پات فیلر ( شیر رو گازی ) چیست و کاربرد آن

آشپز خانه و وسایلی که در آن چیده می شود نقش زیادی در زیبای و فضای خانه دارد. هر چقدر جزئیات آشپزخانه با دقت انتخاب و چیده شود آشپزخانه ظاهری زیباتر خواهد داشت. پات فیلر نیز یکی از لوازم و اجزا آشپزخانه محسوب می شود که در بییشتر خانه های مدرن از آن استفاده می شود. شیر رو گازی یا پات فیلر نوعی شیر آب است، که در قسمت بالای اجاق گاز نصب می شود. نام دیگر این وسیله شیر کتری است و بیشتر در خانه های مدرن از آن استفاده می شود. این وسیله دارای بازوی بلند و مفصلی کشیده ای است و به گونه نصب می شود که دهانه آن دقیقا بالای اجاق گاز باشد. از آن جایی که این وسیله بسیار متداول نیست بیشتر افراد با آن آشنایی ندارند و نمی دانند که پات فیلر چه کاربردی دارد.

در ادامه این مقاله قصد داریم شما را بیشتر با پات فیلر و کاربرد آن آشنا کنیم. پس با ما تا پایان این مقاله همراه باشید تا با این وسیله بیشتر آشنا شوید.

پات فیلر یا شیر رو گازی چیست؟

شیر رو گازی یکی از شیرآلات است، که در قسمت بالای اجاق گاز نصب می شود. این شیر بیشتر در آشپزخانه های مدرن و بزرگ نصب می شود. بیشتر افراد با پات فیلر و کاربرد آن آشنا نیستند. جریان آبی که از پات فیلر می گذرد سرد است و در برخی مواقع که اجاق کاز به سینک ظرف شویی نزدیک است، می توان این شیر را به جریان آب گرم نیز وصل کرد. به کمک این شیر دیگر نیازی نیست قابلمه های بزرگ را که پر از آب هستند از سمت ظرف شویی به سمت اجاق گاز حمل کنید. به کمک پات فیلر می توانید به راحتی قابلمه های بزرگ را روی اجاق گاز بگذارید و به وسیله پات فیلر آن ها را پر کنید. این نوع از شیر دارای بدنه از جنس فلزاتی است که در برابر حرارت بسیار مقاوم هستند.

پات فیلر ها دارای بازوی بلند و مفصلی کشیده هستند و به گونه ای طراحی و تولید شده اند که به راحتی بتوانند قابلمه های بزرگ را پر از آب کنند. وجود یک شیر رو گازی می تواند علاوه بر زیبایی کار خانم های خانه دار را نیز در هنگام آشپزی راحت تر کند.

مزایای استفاده از شیر رو گازی چیست؟

افرادی که با پات فیلر آشنایی ندارند از مزایا خوب این وسیله نیز بی خبر هستند. به همین دلیل افراد کمی از این شیر ها استفاده می کنند. البته لازم به ذکر است که در آشپزخانه های بزرگ مانند رستوران ها یا هتل ها به دلیل استفاده از قابلمه های خیلی بزرگ از شیر رو گازی بسیار استفاده می شود. اما استفاده از این شیر در خانه ها خیلی متداول نیست. زیرا در بیشتر خانه ها آنقدر نیاز به استفاده از قابلمه های بزرگ که حمل آن ها بسیار سخت است وجود ندارد. اما با دانستن مزایای خوبی که پات فیلر ها دارند شاید شما را به سمت استفاده از این وسیله سوق دهد. از جمله مزایای استفاده از پات فیلر می توانیم به موارد زیر اشاره کنیم.

• با استفاده از پات فیلر خطرات احتمالی که در هنگام حمل یک قابلمه یا ظرف بزرگ پر از آب می تواند به همراه داشته باشد جلوگیری می شود.
• با پات فیلر فضای داخل آشپز خانه به وسیله قابلمه های بزرگ که پر از آب هستند اشغال نمی شود.
• با این شیر دیگر نیازی به حمل قابلمه یا کتری های پر از آب نیست و افراد می توانند به راحتی قابلمه های خود را روی اجاق گاز بگذارند و آن ها را تا جای که نیاز است پر از آب کنند.
• به کمک این وسیله می توان از نشتی گاز نیز جلوگیری کرد. بسیار پیش آمده است که به دلیل حمل قابلمه های بزرگ پر از آب و قرار دادن ان ها روی اجاق گاز مقداری از آب آنها بر روی گاز ریخته و باعث خاموش شدن شعله اجاق گاز شود. با پات فیلر دیگر از این دردسر ها خبری نخواهد بود.

معایب استفاده از شیر پات فیلر چیست؟

بدون شک هر ابزار و وسیله ای در کنار مزایای خوبی که دارد یکسری معایب نیز دارد. شیر پات فیلر نیز در کنار مزایای خوبی که دارد معایبی نیز دارد که توجه به آن ها می تواند به تصمیم گیری شما در خصوص خریدن یا نخریدن پات فیلر کمک کند. یکی از معایب این شیر که بیشتر خانم ها به آن توجه می کنند مسئله تمیزکاری و نظافت سخت آن است. به دلیل موقعیت قرار گیری این شیر بالای اجاق گاز کثیف شدن آن توسط تبخیرات و قطرات روغن بسیار زیاد است. جنس شیر پات فیلر از استیل ضد زنگ است و با رسوب روغن بر روی آن درخشش و زیبای خود را از دست می دهد و باید مرتبا تمیز شود.

یکی دیگر از معایب بزرگ شیر رو گازی مشکل نشتی آن است. همان طور که می دانید اگر شیر ظرف شویی نشتی پیدا کند قطرات آب آن وارد سینک شده و مشکلی به وجود نمی آورد. اما اگر شیر رو گازی دچار نشتی شود باعث می شود که آب روی اجاق گاز جمع شود و مشکلات بزرگی را به وجود آورد.

قیمت این شیر ها نیز با توجه به جنس بدنه و کاربردی که دارند متفاوت است. اما به طور کلی کی توانیم بگوییم که قیمت آن ها در مقایسه با سایر شیر آلات بیشتر است و اگر در یک آشپزخانه به آن نیازی اساسی نباشد خرید آن می تواند هزینه غیر ضروری محسوب شود.

خلاصه

به طور کلی شیر رو گازی یا همان پات فیلر یکی از ابزارآلات کاربردی در آشپزخانه ها هستند که وجود آن ها می تواند مزایای خوبی به همراه داشته باشد. این شیر بالای اجاق گاز نصب می شود و به کمک آن می توان قابلمه های بزرگ را راحت تر پر از آب کرد. جنس این شیر آلات از استیل ضد زنگ است و تمیز کردن آن ها راحت است.